Opleidingen

Heb je er wel eens over nagedacht wat er allemaal moet gebeuren voordat voedsel in de supermarkt beland? Tijdens de opleiding ‘Medewerker voeding, technologie en techniek’ leer je alles over het produceren en verpakken van brood- en/of banketproducten. Je werkt met grote machines en leert hoe je deze moet bedienen.

BOL, BBL, Industrieel Niveau 2 Middelburg, Ede, Almelo ...

Medewerker versindustrie is een opleiding waarbij je werkt aan het productieproces van brood- en/of banketproducten. Je werkt in de industriële bakkerij waar je zorgt dat de voedingsmiddelen veilig en hygiënisch worden geproduceerd. Natuurlijk let je ook op de kwaliteit van de producten.

BBL, Industrieel Niveau 2 Heerhugowaard, Zwolle, Barendrecht ...

Voordat voedsel in de supermarkt ligt, is er al een heleboel mee gebeurd. De broodjes die jij koopt, zijn eerst in industriële bakkerijen gebakken. Daarna is er gecontroleerd of de kwaliteit goed is, en zijn ze verpakt. Ook is er nog een houdbaarheidsdatum aan gegeven. Tijdens de opleiding allround medewerker versindustrie leer je alles over deze en andere stappen en vaardigheden.

BBL, Industrieel Niveau 3 Zwolle, Barendrecht, Rijswijk

Vind jij het leuk om technisch bezig te zijn? Dan sluit de opleiding vakbekwaam medewerker voeding en technologie goed bij je aan. Je leert veel over de machines en bakprocessen die in de industriële bakkerij gebruikt worden. Tijdens je studie leer je zowel de technische kant van het vak, als de bakkerij-kant goed kennen.

BOL, BBL, Industrieel Niveau 3 Leeuwarden, Alkmaar, Ede ...

Als Vakexpert voeding, technologie en techniek ben je niet alleen bezig met het maken van brood- en/of banketproducten. Je leert ook alles over het proces en de machines eromheen. Je verdeelt werkzaamheden en begeleid medewerkers. Daarnaast kijk je hoe je processen kunt optimaliseren. Dat en meer leer je tijdens je opleiding.

BOL, BBL, Industrieel Niveau 4 Leeuwarden, Vlaardingen, Rotterdam ...

Het is belangrijk dat de voeding die wordt geproduceerd aan alle eisen voldoet. Tijdens jouw opleiding leer je verschillende manieren om de voedselkwaliteit- en veiligheid te controleren. Je leert om onderzoek uit te voeren, metingen te doen en te bepalen of de producten volgens de eisen geproduceerd zijn. Je kijkt ook hoe je processen kunt optimaliseren.

BOL, BBL, Industrieel Niveau 4 Leeuwarden, Vlaardingen, Alkmaar ...